U Berounky.info

15.11.
Šumavská zelňačka s klobásou , smetanou a houbami
150g Vepřové ledvinky na slanině, rýže/HK
150g Frankfurtský nadívaný bůček, brambor
150g Krkovice na špeku s rest.cibulí, AB
150g Turecký hrnec( mleté maso, zelenina) domácí chléb
300g Řecký salát s balkánským sýrem
1ks Vdolek s povidly a šlehačkou A1,3,7

OBĚDOVÁ NABÍDKA 15.11.
SOUSEDSKÉ ROZVOZY : objednejte mezi 10-11 na tel. 722 728 771 ve všední dny
a my následně přivezeme : Hlásná Třebaň, Rovina, Řevnice, Lety, Dobřichovice, Karlík
Od 11 – 15 hodin podáváme pokrmy pouze z obědové nabídky

Polévky a malá jídla
Dršťková z hlívy ústřičné s domácími houstičkami 65,-
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími houstičkami 65,-
Hovězí vývar se zeleninou a nudličkami 59,-
100 g Husí jatýrka na cibulce s fíkovým dipem a opečenou bagetkou 189,-
100 g Domácí husí paštika s cibulovo brusinkovým chutney a opečeným chlebem 149,-

Dnešní TIP z kuchyně :
200 g Nadívaná křepelka žemlovou nádivkou s restovanými brambory
se žampióny, slaninou a cibulkou 229,-

Víkendová nabídka
250 g Čerstvý pstruh na grilu s máslovými bylinkovými brambory 229,-
150 g Trhaný krůtí BURGER s cibulkou, slaninou a cheddarem s hranolky 249,-
¼ Pečená Svatomartinská husička s červeným a kysaným zelím s variací knedlíků 429,-
150 g Zadělávané husí žaludky s vařenými brambory 199,-
150 g Hovězí pečeně s rajskou omáčkou a těstovinami 219,-
150 g Vepřové ledvinky na cibulce s jasmínovou rýží 209,-
150 g Hovězí na česneku se špenátem a domácími bramborovými knedlíky 219,-
150 g Pečená sekaná s domácí bramborovou kaší a kyselou okurkou 199,-

Minutky
150 g Vepřová játra na grilu s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 209,-
150 g Medailonky z vepřové panenky se smetanovo pepřovou omáčkou s hranolky 249,-
250 g Grilovaná krkovička s mačkanými brambory ve slupce s opečenou cibulkou 249,-

Bezmasé
300 g Špagety Aglio olio peperoncino s hoblinami parmesánu 199,-
120 g Grilovaný hermelín s brusinkami a šťouchanými brambory 199,-

Saláty
300 g Míchaný zeleninový salát s kuřecími stripsy a bylinkovým dresinkem 219,-
250 g Salát Caesar s kuřecím masem, naším ančovičkovým dresinkem,
slaninou, parmesánem a opečenou bagetkou 219,-

Malé sladké
Skořicový šnek s jablky a zakysanou smetanou sypaný cukrem 99,-
Hruškový závin se šlehačkou, sypaný cukrem 89,-
Bavorský vdoleček s povidly a zakysanou smetanou sypaný tvarohem 69,-
Domácí pečený čaj 60,-

Za poloviční porce účtujeme 70% ceny pokrmu
Obsah ALERGENŮ v jednotlivých pokrmech jsou na vyžádání u obsluhy

ŘÍZKOVÉ HODY
KRÉM Z PEČENÉHO PÓRKU 59,-
HOVĚZÍ VÝVAR S CELESTÝNSKÝMI NUDLEMI 59,-

ŘÍZKY:
ŘÍZEČKY Z PANENKY 150g 160,-
KUŘECÍ ŘÍZEK 150g 140,-
SMAŽENÁ VEPŘOVÁ JÁTRA 150g 130,-
ŽIDOVSKÝ ŘÍZEK Z ROŠTĚNÉ 150g 230,-
-marinovaný v česneku


BRAMBOROVÉ SALÁTY:
KLASICKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT 60,-
ŠVÉDSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT 60,-
-brambory, vejce, majonéza, čerstvý kopr
MÁSLOVÁ BRAMBOROVÁ KAŠE 60,-
---------------------------------------------------------------------
DOMÁCÍ HUSÍ PAŠTIKA S BRUSINKAMI, PEČIVO 149,-
HUSÍ RILLETTES – HUSÍ MASO S DRŮBKY V SÁDLE, PEČIVO 149,-
DOMÁCÍ KLOBÁSA NA GRILU, HOŘČICE, KŘEN, CHLÉB 129,-
NAKLÁDANÝ ROMADUR NEBO OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY 125,-

15.11.
Zelňačka s klobásou (A 1,7,9) 50,-/70,- Kč
Špenátové lívance s uzeným lososem a zakysanou smetanou (A 1,3,4,7) 180,- Kč
Kvasový chléb s avokádem, rajčetem, vejcem a bazalkovým pestem (A 1,3,8,11) 95,- Kč
Kvasový chléb semínkový s ricottovou pomazánkou (A1,7,12) 95,- Kč
Kvasový chléb semínkový s ajvarovou pomazánkou (A 1,7,11) 95,- Kč
Naše Quiche (špenátový, francouzský, s grilovanou zeleninou) 105,- Kč
Lívance s naším slaným karamelem a domácí šlehačkou (A1,3,7) 95,- Kč

Denní nabídka – Sobota 14.listopadu
POLÉVKA
Bramboračka……………49,-
HLAVNÍ JÍDLA
150g Plněné bramborové knedlíky…………………..179,-
uzený maso,zelí
300g Francouzské brambory…………………..175,-
kyselá okurka
150g Vepřové kostky na česneku…………..169,-
šťouchané brambory
250g Drůbeží rizoto……………………………169,-
zelný salát,sýr

Malé saláty
200g Šopský salát…………………………………. 99,-
200g Řecký salát…………………………………. 99,-

Dezert + káva Lungo………………………………129,-

O SVÁTCÍCH MÁME OTEVŘENO: PONDĚLÍ 17.11. 11:00 - 22:00
ZIMNÍ OTEVRACÍ DOBA PIVOVARU:
PONDĚLÍ - ÚTERÝ ZAVŘENO
STŘEDA - NEDĚLE 11:00 - 22:00
Rezervace na tel.: 702 265 782

VÍKENDOVÁ NABÍDKA
Krém z pečeného česneku 79,-
Pomalu vařený hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 89,-
Srnčí ragú na červeném víně, bramborová kaše, pečená zelenina s bylinkovým pestem 180g 299,-
Rybí mousseline (jemné rybí karbanátky s bílkem a smetanou), krémová omáčka s kořenovou zeleninou, opečené brambory grenaille 180g 219,-
Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát 180g 219,-
Jelení španělský ptáček, rýže 180g 249,-
Waldorf salát s lososem gravlax (řapíkatý celer, jablka granny smith, hroznové víno, vlašské ořechy, majonéza) 100g 199,-
Pečený sumeček, omáčka z kysaného zelí, bramborové noky s čabajkou 200g 309,-
Glazované vepřové koleno bez kosti, hořčicová omáčka, křenová kaše z chleba a smetany à la semmelkren, nakládaná zelenina 800g 339,-
Pečená vepřová panenka, pepřová omáčka, bramborová kaše s mlátem, pečená mrkev s petrželovým pestem 200g 319,-
Pečená hovězí svíčková, pepřová omáčka, bramborová kaše s mlátem, pečená mrkev s petrželovým pestem 220g 599,-
Hovězí burger s cheddarem, slaninou a chipotle majonézou v máslové briošce, coleslaw, hranolky 180g 329,-
Svíčková na smetaně z hovězí kulaté plece, karlovarský a houskový knedlík, brusinky 180g 289,-
Pivní guláš z hovězího karabáčku, houskový knedlík, cibulový salátek 180g 279,-
Kuřecí řízek z prsou, bramborová kaše 180g 269,-
Vepřový řízek z pečeně, lehký vídeňský bramborový salát 180g 259,-
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou, pistácie 179,-
Vdolky se zakysanou smetanou a povidly 1 ks / 3 ks 59 / 169
Litý koláč s drobenkou a meruňkami 59,-

MALÁ JÍDLA/CHUŤOVKY K PIVU
Bůčková pomazánka, řemeslný chléb 79,-
Pivní sýr z řevnického piva, topinka, nakládaná zelenina 109,-
Sulc z vepřových nožiček, salát z bílé cibule a jablek Granny smith 129,-
Talián s hlívou nakyselo a jarními bylinkami, pivní omáčka 149,-
Hovězí tatarák s lanýžovou salsou, žloutkem, majonézou a bramborovou slámou, opečený chléb 150g 289,-
Smažené krokety s trhaným vepřovým, zeleninový salátek, zakysaná smetana s pažitkou 120g 159,-
Smažené jalapeños plněné cheddarem, zakysaná smetana s pažitkou 139,-
Řevnické párky, křen, hořčice, řemeslný chléb 139,-
Nakládaný hermelín s cibulí a směsí osmi druhů koření 129,-
Utopenci z davelských špekáčků nakládané s cibulí, novým kořením a bobkovým listem 119,-

Denní menu - sobota 15.11.2025
POLÉVKA:  
0,25l Bramboračka s houbami  
0,25 Kuřecí vývar s masem a nudlemi   
PŘEDKRM:  
HOTOVÁ JÍDLA:  
150g Hovězí, guláš, domácí knedlík / těstoviny   
200g Bůčková roláda s nádivkou, bramborová kaše, okurka  
150g Kuřecí nudličky na kari , jasmínová rýže  
150g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, domácí houskový knedlík  
150g Vepřové výpečky, špenát, domácí bramborový knedlík  
MINUTKY:  
200g Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát  
200g Smažený kuřecí řízek, domácí bramborový salát  
150g Vepřová játra po anglicku, hranolky, domácí tatarka  
200g Kachní stehno na pomerančích, domácí krokety  
200g Zapečená tortilla s kuřecím masem, zeleninou a mozzarellou   
20og Kuřecí steak na bylinkách, zapečený hermelínem, vařený brambor, domácí tatarka   

15.11.

Sobota 15.11. 2025
Možnost vyzvednutí jídla s sebou
Těšíme se na Vaše objednávky!
Tel: 737 804 599
Polévky:
Husí kaldoun
79,-
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
65,-
Předkrmy :
100g Husí paštika s brusinkami a cibulovým chutney, zdobená mandlemi,
opečená bagetka
149,-
Speciality :
Doba přípravy závisí na předchozích objednávkách 20 -45minut .
280g Pstruh na grilu s restovanou zeleninou a vařen ým bramborem, citrón
(bez lepku)
239,-
180g Vepřová játra na roštu s hranolky a tatarskou omáčkou
219,-
180g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčko u, krokety
259,-
180g Anglický roastbeef s hranolky s tatarskou omáč kou
269,-
180g Quesadilla s grilovanou zeleninou a sýrem , hr anolky, tatarská omáčka
229,-
Hotová jídla:
1 469,-
150g Svíčková na smetaně s domácím karlovarským kne dlíkem a brusinkovým
terčem
219,-
1/4 Pečená kachna s červeným zelím a variací knedlí ků
249,-
150g Plzeňský hovězí guláš s domácími bramboráčky
219,-
150g Jelení krk na hříbkách s houskovým knedlíkem
229,-
150g Krůtí stehenní plátek na tymiánu se šťouchaným bramborem a tomatovým
salátkem
209,-
150g Krůtí stehenní nudličky po čínsku s jasmínovou rýží
(bez lepku) 209,-
250g Bramborové noky s omáčkou Quattro formaggi
189,-
150g Kuřecí jatýrka na cibulce s jasmínovou rýží
(Bez lepku) 189,-
150g Domácí sekaná s bramborovou kaší, kyselou okur kou, tomatový salátek
189,-
150g Smažené kuřecí řízky s bramborovou kaší, citró n
219,-
150g Smažené vepřové řízky s domácím bramborovým s alátem, citrón
219,-
250g Caesar salát s kuřecím masem a ančovičkovým dresinkem, parmezán
209,-
Domácí dezert:
Broskvový cheesecake 99,-
Čokoládový dort 99,-
Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny pokrmu.
Krabička 6,-
Pečivo 6,-
OD 11 .00 hodin si můžete také objednat řízečky nebo smažený sýr.

Sobota - Neděle  15.11. - 16.11 2025
Polévka
Boršč  - 79,-
Hlavní chod
Pečená husa (1/4), červené brusinkové zelí, mix knedlíků - 520,-
Plněné bramborové knedlíky trhaným husím masem, červené brusinkové zelí, vídeňská cibulka - 275,-
Husí játra na roštu s karamelizovanou cibulkou, hranolky, tatarská omáčka - 265,-
Španělský ptáček, houskové knedlíky (rýže) - 259,-
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky - 259,-
Smažené vepřové řízečky, domácí bramborový salát - 255,-
Kotlíkový guláš z hovězího krku s chilli papričkami a maďarskou klobásou, sypané vepřovými škvarky, domácí teplý chléb - 255,-
Vepřové výpečky, červené brusinkové zelí, bramborové knedlíky - 229,-
Pečené kuře s nádivkou, bramborová kaše, okurkový salát - 229,-
Dezert
Jablečný koláč s drobenkou a vanilkovou zmrzlinou - 129,-
 
Svatomartinské víno (bílé, růžové, červené) 0,2l - 70,-
 
 
ZMĚNA JÍDELNÍHO LÍSTKU VYHRAZENA
ROZVOZ OD 11:00 DO 14:00, CENA ROZVOZU 45KČ
OBJEDNÁVKY NA ČÍSLE 311 513 312
 
 
 
 
 
 
 
 
 

15.11.2025
Gulášová polévka 74 Kč
Husí kaldoun s máslovými krutony 88 Kč
Hlavní jídla:  
¼ Pečená svatomartinská husa s červeným zelím a variací knedlíků 495 Kč
150 g Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem 192 Kč
150 g Rajská s hovězím masem a houskovým knedlíkem 188 Kč
150 g Katův šleh s hranolkami 194 Kč
180 g Grilovaný vepřový steak s pepřovou omáčkou a grenaille brambůrkami 225 Kč
300 g Špagety „Bolognese“ sypané parmezánem 194 Kč
300 g Halušky se zelím, uzeným masem a opečenou cibulkou 192 Kč
Stálá denní nabídka:  
150 g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem 205 Kč
250 g Směs listových salátů a čerstvé zeleniny s kuřecím prsíčkem obaleným v kukuřičných lupíncích a domácím bylinkovým dresinkem 195 Kč
150 g Smažená sýrová variace s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 190 Kč
* Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy. *  

15.11.2025
Gulášová polévka – menu 35 Kč / samostatně 45 Kč
Smažený vepřový řízek, bramborový salát – 155 Kč
Hovězí svíčková pečeně, houskový knedlík – 165 Kč
Hovězí Chilli noc carne v bramboráku se sýrem – 150 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, opečená cibulka – 140 Kč
Srbské kuřecí rizoto se sýrem, kyselá okurka – 140 Kč
Kuřecí medailonky se švestkovou omáčkou, hranolky – 150 Kč
Gnocchi Quattroformaggi, parmazán – 135 Kč
3 ks Jahodové knedlíky s tvarohem, cukr, máslo, zakysaná smetana – 135 Kč
Zeleninový salát se smaženým camembertem, brusinkový dip – 135 Kč
Dětské menu: 100 g Hovězí svíčková, houskový knedlík – 100 Kč
Pizza Tomato – tuňák, cibule – 140 Kč
Pizza Smetana – cuketa, česnek, vejce – 140 Kč
Pizza „Speciale Al Capone“ – tomato, ventricina, chorizzo salám pikant, parmská šunka, panceta, mozzarella, rukola – 185 Kč
200 g Kuřecí steak, smetanová omáčka ze slaniny a lišek, hranolky – 205 Kč
300 g Vepřový steak, fazolové lusky, americký brambor – 205 Kč
200 g Hovězí Rib Eye steak, pepřová omáčka, krokety – 295 Kč
Burger „Cheeseburger“ – maso, rajče, led. salát, cheddar sýr, kečup, hranolky, T.O. – 195 Kč
Burger „Prasák“ – maso, smažený sýr, rajče, cibulka, BBQ omáčka, hranolky, T.O. – 265 Kč
1 ks Borůvkový knedlík, cukr, mák, zakysaná smetana – 70 Kč
1 ks Pistáciový Cheesecake, šlehačka – 70 Kč
1 ks Cheesecake makový – 70 Kč
200 g Kuřecí prsa plněná špenátem a slaninou, krokety – 205 Kč
250 g Smažený vepřový mega řízek, vařený brambor, obloha, okurka – 195 Kč
200 g Hovězí Rib Eye steak z vysokohorské, pepřová omáčka, krokety – 285 Kč
350 g Hovězí burger Prasák – hovězí maso, smažený sýr, salát, rajče, cibulka, BBQ omáčka, hranolky, T.O. – 265 Kč
180 g Hovězí Cheeseburger – hov. maso, cheddar sýr, tomato, cibulka, kečup, hranolky, T.O. – 195 Kč
Pizza „Speciale Al Capone“ – tomato, ventricina, chorizzo salám pikant, parmská šunka, panceta, mozzarella, rukola – 185 Kč
1 ks Jahodový knedlík, tvaroh, cukr, máslo, zakysaná smetana – 70 Kč
1 ks Pistáciový Cheesecake, šlehačka – 70 Kč
1 ks Cheesecake makový, šlehačka – 70 Kč
Hranolky s jalapeños papričky a cheddar sýrem – 85 Kč

15.11.

15.11.2025
Svatomartinská nabídka-Drůbeží vývar s masem a nudlemi 49
Domácí kachní paštika s čerstvým chlebem 99 450g
Pečené husí stehno,červené a bílé hlávkové zelí,domácí špekové a chlupaté knedlíky 399 1/4
Pečená kachna,červené a bílé hlávkové zelí,domácí špekové a chlupaté knedlíky 249
Grilované kachní prsíčko se zeleninou a teryaki omáčkou,rýže 279
Krůtí řízečky v parmezánové strouhance,štouchané brambory,t.o. 199 400g
Pečené baby kuřátko s hříbkovou omáčkou,štouchané brambory 299
Domácí žloutkový věneček 49
Domácí svatomartinský ořechový rohlíček 39